O Melhor Frappuccino de Chocolate ?
Café bom não dorme. Congela.
Bugend, leite e gelo em performance máxima. Energia que refresca, sabor que eleva.
Eleve-se à excelência. Gelada
1. Ingredientes:
- 1 xícara (200 ml) de café forte congelado em forminhas de gelo
- 1 xícara (200 ml) de leite bem gelado
- 1 a 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado para não ficar muito doce)
- Açúcar a gosto
- Chantilly e calda de chocolate (para decorar).
2. Modo de Preparo:
- Prepare os cubos de gelo: Faça o Bugend Café um pouco mais forte do que o habitual e despeje em forminhas de gelo. Leve ao freezer até congelar completamente (o ideal é fazer isso no dia anterior).
- Bata a base: No liquidificador, adicione os cubos de gelo de café, o leite gelado, o chocolate em pó e o açúcar.
- Triture: Use a função “pulsar” algumas vezes para quebrar o gelo grosso e depois bata continuamente até atingir uma consistência cremosa, tipo raspadinha.
- Montagem: Decore as laterais de um copo alto com calda de chocolate. Despeje a bebida batida e finalize com uma generosa camada de chantilly e um toque de chocolate em pó por cima
☕️ Variações Populares ☕️
Além do clássico de chocolate, você pode substituir os ingredientes no liquidificador para criar outros sabores:
- Caramelo: Troque o chocolate por 1 colher de sopa de calda de caramelo e 1 colher de chá de essência de baunilha.
- Doce de Leite: Substitua o chocolate por 1 a 2 colheres de sopa de doce de leite.
- Mocha Branco: Utilize chocolate branco derretido ou em pó na mesma proporção do chocolate ao leite
O Frappuccino é uma bebida cremosa e refrescante feita à base de café batido com gelo e leite. A versão mais famosa é a de Mocha/Chocolate, e o grande segredo para a textura perfeita é usar o próprio café congelado em cubos, evitando que a bebida fique aguada.
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